曾任农业部教学指导委员会成员、中国农机学会常务理事、国务院学位委员会第四届、第五届农业工程学科组成员，山东理工大学特聘教授。主要从事农产品挤压膨化工艺和设备的教学和科学研究,主持多项省部级项目，先后荣获2008年省教育厅自然科学类一等奖、2012年国家科技进步二等奖。现主持国家级火炬项目一项，省部级项目4项。近五年在国内外有关学报发表20余篇论文，拥有授权发明专利12项（包括一项美国授权专利）。